photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Pour notre nouvel établissement Bastiais, basé sur un concept innovant de cuisine ouverte et centré sur les pâtes fraîches et les risottos, Nous recherchons 1 SERVEUR POLYVALENT / RESPONSABLE DE SALLE pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous assurez la prise en charge des clients, l'organisation et la réalisation des services. En lien avec le Chef de cuisine, vous faites le lien avec la direction et participez à la gestion de l'équipe et la bonne tenue de l'établissement. Votre rôle est essentiel pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients. VOS MISSIONS - Suivi des services : gestion des réservations, mise en place de la salle, accueil du client au restaurant, conseil dans le choix des plats, traitement des demandes, plonge client, gestion de la caisse, participation à l'entretien quotidien de l'établissement. - Organisation et gestion de l'établissement : gestion des approvisionnements nécessaires pour le service en salle (nappes, couverts, décoration, vin, alcool, café.), coordination entre la direction et les salariés, suivi des plannings et horaires de travail, suivi des équipes et participation au recrutement, Cohésion et motivation au sein de[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

ALGNORY est un concept de restauration innovant basé sur une cuisine ouverte et centré sur les pâtes fraîches et les risottos. Pour notre nouvel établissement Bastiais, nous recherchons 1 second de cuisine passionné(e)s pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du Chef de cuisine vous assurerez, entre autre, les préparations et de la présentation des plats tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et de qualité. Votre rôle est essentiel pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients. Vous devrez, entre autre : - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis - Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les délais impartis - Assurer le service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients - Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un bon fonctionnement du service - Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine et des équipements Qualifications - Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un environnement de restauration - Connaissance des techniques[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Le Palais des Glaces, situé sur la place Saint-Nicolas à Bastia, est une brasserie emblématique alliant tradition et modernité. Avec une capacité d'accueil importante, les équipes de cuisine doivent faire preuve de polyvalence et de rapidité ! Le restaurant se distingue par une carte riche de plats typiques de brasserie, tout en respectant un service régulier et de qualité. Poste de Chef(fe) de cuisine H/F Vos missions : Élaboration des menus en collaboration avec la direction. Gestion de l'équipe de cuisine, supervision de la préparation des plats. Garantie de la qualité et présentation des plats, respect des normes d'hygiène. Profil : Expérience solide en tant que Chef, créativité et passion pour la gastronomie "type Brasserie " Leadership et capacité à travailler sous pression. Conditions : Cuisine équipée parfaitement opérationnelle en sous sol. Type d'emploi : Temps plein 42H Rémunération :Selon profil Avantages : repas + logement (à valider lors de l'entretien) Horaires : Disponible le week-end Heures supplémentaires Travail en journée Travail en soirée Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel

photo Coursier(ère) livreur(se) en bien de consommation

Coursier(ère) livreur(se) en bien de consommation

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons pour notre équipe des livreurs moto, Sous la direction du responsable logistique et du responsable de la boutique, votre mission principale sera de livrer les produits My karma pour nos clients. Être ponctuel et sérieux dans votre conduite est donc indispensable afin de satisfaire notre clientèle. Vous serez responsable de votre moto (125c) et des produits que vous transporterez. Vous êtes donc à ce titre un représentant de la marque pendant votre travail. Ce poste nécessite l'obtention d'un permis 125c. Vous êtes motivé, dynamique, sérieux, ponctuelle, venez rejoindre notre équipe. Service le soir de 18H à 22H, sur 5 jours. Et/ou service midi de 11H15 à 15h15 Type d'emploi : Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 20h par semaine Programmation : Du Lundi au Vendredi Tous les week-ends Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications Pourboires Primes Expérience Conduite de véhicule: 1 an (Optionnel) Permis/certificat Permis A Obligatoire Permis B (Optionnel) Disponibilité Travail en soirée (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel contact employeur se présenter sur site

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Le traiteur Casellu recherche pour la saison 2025 un partenaire cuisinier. Vous ferez partie de l'équipe composée de 3 personnes . Vous aurez en charge - toute la production food en amont des événements - la gestion de l'envoie des menus les jour J. - Passer les commandes, gestion des stocks. - Développer des idées recettes. - tenir la propreté de votre cuisine, poste et foodtruck - Respecter l'organisation déjà en place et participer à son amélioration. Organisation du travail La production se fait en journée pendant la semaine . (Généralement 9h-17h) Les événements (horaires en fonction du type d'événements et date)Possibilité d'événement en semaine. Les week-ends prestations. Généralement le samedi. Vous aurez 2 jours de repos par semaine. Ils sont amovibles en fonction des prestations prévues. (Généralement dimanche-lundi) Le travail en soirée se fait uniquement si il y a une prestation ou un événement. Le reste du temps vous êtes off le soir. Nous travaillons uniquement à l'événement. Vous serez amené à travailler avec d'autres collaborateurs et extras lors des événements. Il est donc impératif que vous ayez les sens du travail en équipe et de la cohésion.[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Patrimonio, 993, Haute-Corse, Corse

Prise de poste mi-avril. L'espace cuisine est pourvu d'un four à bois à l'ancienne, avec la porte rénovée récemment ainsi que tout le matériel indispensable au travail de boulangerie. Evidemment le pain autant que le reste s'inscrit dans notre démarche idéologique et politique de l'ultra local, à savoir notamment l'utilisation de farines corses uniquement, d'un levain bio et de l'eau de source de Patrimonio. Le travail consistera en la réalisation de pain pour le restaurant ainsi que pour de la vente à emporter ( environ 30 pains de 500g/ jour) + quelques extras qui seront le bienvenus : pompes à huile, canistrelli, focaccie etc. Liste évidemment non exhaustive. Sera attendu aussi du boulanger des pains spéciaux pour alimenter notre « food truck » lors d'évènements, pains de types « Ciabatta, schiacciata, focaccia ou encore michetta » qui les garnira en sandwichs. Si vous êtes passionné par la boulangerie et la restauration, avez une solide expérience et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Postulez dès maintenant pour le poste de boulanger (H/F) ! Avantages : Aide au logement Restaurant d'entreprise Programmation[...]

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Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Vous avez un talent pour accueillir et assister les clients ? Vous recherchez un poste stimulant dans un environnement convivial ? Rejoignez notre équipe en tant que réceptionniste et assurez le bon déroulement des séjours de nos clients ! Ce que nous offrons : Ambiance de travail chaleureuse et professionnelle : Un environnement agréable où chaque membre de l'équipe est valorisé. Défis quotidiens : Une diversité de tâches qui rendront votre travail quotidien enrichissant. Opportunités de développement : Formations continues et perspectives d'évolution dans l'hôtellerie. Rémunération attractive : Un salaire compétitif avec des avantages supplémentaires. Vos missions : Accueillir et enregistrer les clients avec professionnalisme et convivialité. Assurer le bon déroulement du séjour des clients en fournissant les informations nécessaires sur nos services et en répondant aux demandes spécifiques. Gérer les réservations par téléphone et e-mail avec efficacité. Effectuer les encaissements et assurer les formalités administratives liées à l'accueil des clients. Profil recherché : Compétences linguistiques : Maîtrise de l'anglais indispensable. La connaissance[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons une personne pour occuper le poste au bar pour travailler dans une restaurant situé sur le quai des martyrs en soirée Préparation des boissons alcoolisées et soft et cafés et cocktails connaissance en mixologie souhaitée Travail du mardi au dimanche pour le service du diner uniquement de 17h30 à 00h00 PAS DE LOGEMENT POSSIBLE

photo Technicien / Technicienne du son

Technicien / Technicienne du son

Emploi

Taglio-Isolaccio, 993, Haute-Corse, Corse

Vous aimez le spectacle vivant et partir en saison pendant plusieurs mois ? Rejoins nos équipes d'Animation comme Technicien / Technicienne Son et Lumière pour nos spectacles sur les villages vacances et Campings de la côte méditerranéenne et en Corse. Logé(e), nourri(e) et tenues de travail. Transport pris en charge Missions : - Sonoriser et mettre en lumière les différentes activités et moments d'animation - Assurer la régie son et lumière des spectacles - Créer et réaliser les décors des spectacles et des événements - Entretenir le matériel son et lumière - Savoir animer une soirée dansante, piste de danse, discothèque - Animer et assurer les activités d'animation quotidiennes Profil : Diplôme / Formation : CAP-BEP en électronique / électrotechnique / électricité - Expérience de DJ. Connaissances et polyvalence techniques en électronique, électricité, vidéo et bricolage. Connaissances : électronique, électricité, réalisation de vidéos Expérience artistique (ex : régisseur théâtre.) Expérience en village vacances souhaitée Savoir gérer, encadrer et organiser des activités sportives et ludiques. Créativité et connaissance des différents courants musicaux. Ordre[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Situé au centre de Calvi, notre établissement 4 étoiles recherche activement un réceptionniste H/F pour une durée de 7 mois (avril/octobre) poste non logé. Missions principales: - Accueillir les clients. - Répondre aux appels et mails. - Check in Check out (paiement, facturation) - Prise de réservation par téléphone et mail Profil rechercher : - Personne dynamique et souriante - Maitrise du français et l'anglais - expérience en réception souhaitée CDD 7 mois 39heures/semaine 1 jour de repos/semaine 1 semaine Matin, 1 semaine après-midi/soirée

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